Hvordan mat og alkohol påvirker kroppen
Det er allmenn kjent at overspising og overdrevet alkoholforbruk kan øke risikoen for at du utvikler livslange helseproblemer. Konsum av for mye usunn mat kan føre til fedme, fedme kan deretter føre til en rekke andre helseproblemer som diabetes type 2, artritt og hjertesykdom. Alkohol er også kjent for å være en hovedårsak til leversykdom, men eksperter advarer at det også kan sette andre organer i faresonen. Forskning har også vist at et høyt alkoholinntak kan påvirke din mentale velvære.
En anledning som er assosiert med overspising og vektøkning er julesesongen, eksperter advarer at denne perioden spesielt kan ha en stor påvirkning på helsen din. I følge British Nutrition Foundation, så går personer i snitt opp omtrent 2,2kg i vekt i løpet av den to uker lange julesesongen. Da hver av oss i snitt får i seg opptil 6,000 kalorier på julaften, så er de langvarige helserisikoene under denne perioden større enn noensinne. I følge forskere ved universitetet i California, så er det kortsiktige resultatet ved overdrevet forbruk at det kan påvirke kroppen din sin klokke på en lignende måte som jet lag, men at det isteden er din "mat klokke" som blir forstyrret.
Alkohol
Hver gang du drikker alkohol, så blir mesteparten absorbert direkte i blodstrømmen. Det er vanlig å få et økt behov til å urinere, men kun en liten mengde passerer gjennom kroppen. Mesteparten spres rundt i kroppen og kan ha en alvorlig effekt på dine organer og generelle helse. Overdreven drikking kan legge press på dine organer og føre til en rekke problemer, deriblant:
- Blære:Trangen til å urinere hyppigere oppstår fordi du drikker for mye væske for raskt for kroppen din å behandle. Blæren forsøker å fjerne giftstoffene som kan produseres av alkohol fra kroppen. Det økte presset på blæren kan gjøre at den svekkes, som fører til urinlekkasje (inkontinens).
- Bukspyttkjertelen:Overdrevet alkoholkonsum gjør at bukspyttkjertelen ikke kan fungere slik den bør for å hjelpe galleblæren å fordøye mat. Det er faktisk slik at den mest vanlige årsaken til kronisk pankreatitt er overforbruk av alkohol, og dette kan også føre til hyperglykemi.
- Lever:Alkohol er mest skadelig for dette organet da det er leverens hovedoppgave å bryte ned skadelige stoffer i kroppen, inklusiv alkohol, og jo mer du drikker, jo mer trykk påfører du. Alkoholmisbruk kan føre til gulsott, kronisk leverbetennelse, leversykdom og leverkreft, som er livstruende.
- Nervesystemet:Overdreven drikking kan hemme kroppens evne til å fungere ordentlig. Dette inkluderer en manglende evne til å gå, sløv tale og ubalanse. Du vil ikke kunne tenke klart samt at hukommelsestap og blackouts kan forekomme. Hvis alkoholmisbruk fortsetter, så øker risikoen for langvarige helseproblemer i stor grad. Sykdommer som demens, anfall, alvorlige synsproblemer og vitamin B1 mangel er bare noen få av problemene som kan oppstå.
Alkoholavhengighet
I følge eksperter, så er alkohol det mest avhengighetsskapende middelet i verden, selv over nikotin og klasse A narkotika. NHI hevder at rundt 10% av voksne nordmenn drikker på en måte som medfører stor risiko for helseskade og avhengighet (alkoholisme). En slik avhengighet kan føre til psykologiske og fysiske komplikasjoner
Mat
Den mest åpenbare effekten ved overspising er fedme. Fedme kan bidra til diverse helseproblemer. Disse inkluderer:
- Dårlig emosjonell velvære:Selvsikkerhet kan falle og kan forårsake ytterligere psykologiske problemer som depresjon, skyldfølelse, sosial isolasjon og stress. Enkelte kan merke at de spiser mer når de er engstelige på jobb eller hjemme, som fører til lavere livskvalitet.
- Type 2 diabetes:Fedme er den fremste årsaken for type 2 diabetes, en kronisk sykdom som må overvåkes daglig, og krever livsstilsendringer og ofte medikamenter for å behandles.
- Høyt blodtrykk og høyt kolesterol:Overspising tetter blodårene med fettstoffer, som fører til høyt blodtrykk.
- Hjertesykdom og hjerneslag:Høyt blodtrykk og kolesterol legger press på blodårene og hjertet, som øker risikoen for hjertekarsykdommer og hjerneslag.
- Enkelte krefttyper:Livmor, livmorhals, eggstokk, bryst, tykktarm, rektum, lever, galleblære, bukspyttkjertel, nyre og prostatakreft har alle vært knyttet til fedme.
- Seksuell helse:Fedme er ofte forbundet med nedsatt emosjonell velvære samt fysiske problemer som erektil dysfunksjon.
- Fysisk helse:Dersom du er overvektig, så vil det være vanskeligere å bli kvitt den ekstra vekten, da fysisk aktivitet raskt kan gjøre deg andpusten. Overvekt has også blitt forbundet med søvnproblemer, inklusiv søvnapné.
Enkle måter å kontrollere ditt alkohol og mat inntak
Redusering av ditt mat og alkohol inntak kan redusere risikoen for å utvikle sykdommer.
Spise mindre mat |
Drikke mindre alkohol |
- Spise mer frukt og grønnsaker
|
- Få støtte fra familie og venner
|
- Reduser ditt inntak av salt og sukker
|
- Aldri drikk mål om å bli full
|
|
|
- Drikk mer vann (1-2 liter daglig)
|
- Bytt ut annenhver alkoholholdige drikk med mineralvann eller vann
|
- Vær aktiv med regelmessig trening
|
|
- Reduser ditt kalori inntak (kvinner 2,000 kalorier og menn 2,500 kalorier)
|
- Etter en periode med mye alkohol, ta en 'detox' ved å drikke vann
|
- Ikke glem å belønne deg selv av og til
|
|
|
|